Quand semer la coriandre au jardin et avec la lune
La réponse
Semez la coriandre en intérieur en février et mars, puis en pleine terre d’avril à septembre. Le bon créneau dépend surtout d’un sol frais, d’une température de germination entre 15 et 22 °C et de l’absence de stress qui la ferait monter en graines.
Semer en
de février à septembre
Sous abri
février et mars
En pleine terre
de avril à septembre
Profondeur
1 cm
Levée
7 à 21 jours
Résiste jusqu'à
-5 °C
Le bon moment pour semer sans la faire filer
La coriandre germe bien quand la terre est réchauffée, mais elle supporte mal les à coups de chaleur et de sécheresse. C’est pour cela que les semis de pleine terre se placent d’avril à septembre, en visant les périodes où le sol reste frais.
Au printemps, le semis démarre la saison sans brusquer la plante. En été, il réussit surtout si l’emplacement évite le plein soleil brûlant et si l’arrosage reste régulier. En fin de saison, la levée est souvent plus confortable dans les régions où la chaleur retombe.
Semer en intérieur en février et mars
Le semis en intérieur, en février et mars, sert à prendre de l’avance lorsque la terre extérieure est encore froide. Il doit rester lumineux et pas trop chaud, car une coriandre stressée devient vite fragile au moment de passer dehors.
Évitez surtout de la laisser longtemps en godet. La coriandre apprécie peu les transplantations tardives, et un plant qui attend trop démarre souvent mal ensuite. Si un semis sous abri est lancé, il faut prévoir une mise en place dès que les conditions extérieures deviennent douces.
Pleine terre : ce qu’il faut regarder avant de semer
Avant de semer, observez la terre plus que le calendrier. Elle doit être travaillable, légère, drainée, mais encore fraîche. Une terre collante retarde la levée, tandis qu’une terre sèche accélère le stress de la plante.
- Semez à 1 cm de profondeur, pas davantage, pour faciliter la levée.
- Gardez le sol frais jusqu’à l’apparition des jeunes plants.
- Évitez un excès d’azote, qui donne une végétation tendre et moins équilibrée.
- Choisissez la mi-ombre si le soleil chauffe vite chez vous.
Adapter les semis selon le nord ou le sud
Au nord, la coriandre se sème surtout au printemps et en été, car la chaleur arrive plus progressivement. Les semis d’avril, mai, juin, juillet et août sont alors les plus logiques si le sol reste frais.
Au sud, la pleine chaleur complique souvent la culture. Les semis de fin d’été et d’automne réussissent mieux que ceux lancés au moment le plus chaud. Dans ces conditions, mieux vaut privilégier la fraîcheur du soir, une exposition à mi-ombre et un arrosage modéré mais suivi.
Semer avec la lune, sans oublier le sol
Si vous jardinez avec la lune, semez la coriandre en lune montante, de préférence un jour favorable aux feuilles lorsque vous visez la récolte du feuillage. Pour les graines, le même semis reste possible, mais la conduite de la plante change ensuite, puisqu’on laisse les ombelles mûrir.
La lune ne compense pas une terre froide, sèche ou trop chaude. Le geste décisif reste de semer dans un sol frais et de maintenir une humidité régulière pendant la levée, qui peut prendre de 7 à 21 jours.
Les erreurs qui font monter la coriandre en graines
La coriandre monte vite en graines quand elle manque d’eau, subit une forte chaleur ou reste trop longtemps en attente avant plantation. Ce n’est pas forcément un échec si vous voulez récolter les graines, mais c’est décevant si vous cherchez surtout des feuilles tendres.
- N’attendez pas pour repiquer un plant démarré sous abri.
- Arrosez souvent mais modérément, sans détremper la terre.
- Récoltez les jeunes tiges au-dessus d’une feuille pour retarder la montée.
- Évitez le fenouil à proximité, moins favorable que la carotte, la tomate, le chou ou la laitue.
À retenir
- Semez en intérieur en février et mars, puis dehors d’avril à septembre.
- Attendez une terre fraîche et une température de germination entre 15 et 22 °C.
- Évitez le manque d’eau et les repiquages tardifs, deux causes fréquentes de montée en graines.
Questions fréquentes
Quand semer la coriandre ?
Semez la coriandre en intérieur en février et mars, puis en pleine terre d’avril à septembre. Le meilleur moment est celui où le sol est frais, léger et réchauffé, sans excès de chaleur.
Quand semer la coriandre avec la lune ?
Avec la lune, semez plutôt en lune montante, en privilégiant un jour feuilles si vous cultivez la coriandre pour son feuillage. Gardez toutefois la priorité au sol : sans fraîcheur régulière, la levée et la croissance deviennent irrégulières.
Comment semer la coriandre en pleine terre ?
Semez dans une terre légère, fraîche et drainée, à 1 cm de profondeur. Maintenez l’humidité jusqu’à la levée, puis arrosez souvent mais modérément pour éviter le stress.
Pourquoi la coriandre monte vite en graines ?
La montée en graines arrive surtout quand la plante manque d’eau, subit la chaleur ou a été repiquée trop tard. Pour récolter plus de feuilles, semez au bon moment, gardez le sol frais et coupez régulièrement les jeunes tiges au-dessus d’une feuille.
Fiche mise à jour le 02/09/2026